LA SERATA è SOLD OUT!
Grazie a tutti

Sabato 30 novembre 2024 dalle ore 19,30
AVIGNO SOTTO L’ALBERO
una grande OPPORTUNITà per poter conoscere da vicino tante eccellenze presenti nel nostro negozio IN VISTA DEL NATALE

DI COSA SI TRATTA?
Un percorso enogastronomico di eccellenze e cantine ITALIANE  all’insegna della qualità, del relax e della compagnia

DOVE E QUANDO?
Presso la Gastronomia di Avigno, in via Saffi 121 a VARESE, sabato 30  novembre dalle ore 19.30 fino a serata inoltrata

BISOGNA PRENOTARE?
Assolutamente sì: costo della serata € 49,00 all’atto della prenotazione verserete € 20,00 a persona e vi sarà consegnato un
coupon che presenterete la sera della degustazione (non rimborsabile tranne casi speciali valutati al momento)

COME FUNZIONA?
All’arrivo consegnando il coupon,verserete il saldo di € 29,00 e riceverete un portabicchiere con calice che sarà il vostro lasciapassare per accedere alla degustazione di cibi e vini

COSA NON E’ COMPRESO?
Non sono comprese tutte le richieste extra, ad esempio piatti pronti, taglieri, formaggi, bibite, birre o merce dal negozio che dovranno essere acquistate e pagate a parte

 

Ecco i fornitori d’eccellenza, i nostri Sponsor e quali prodotti assaggerete…
✨ All’arrivo una entreè di benvenuto con :
– Flute di Champagne Pol Roger Reserve Brut, un crostino con burro d’Isigny e salmone artico

✨ A seguire, potrete gironzolare tra i banchetti dei fornitori e fare “assaggi guidati”con dovizia di spiegazioni:
– Tartarina di Fassona su crostone di pane , crema di scalogno e caviale Calvisius
– Storione al vapore con con crema di zucca e lingotto di caviale gratuggiato Calvisius
– Foie gras d’oie di Rougie spadellato con fichi e pan briosch
– Tonno al sesamo con salsa al rafano
– Salame d’oca tiepido con mostarda di frutta
– Prosciutto crudo di parma S.Ilario 36 mesi in morsa
– Salame Zibaldino al coltello
– Crema di gorgonzola con castagne e vin Santo
– Castelmagno con panforte Marabissi e cracker Broletto
– Tartarina di branzino e colatura di gambero rosso

✨ Dalla cucina arriveranno caldi e fumanti:
– Risotto Hera nei Campi Magnum con cotechino Levoni Crema di Parmigiano 63 essenze 36 mesi e gocce di balsamico Leonardi
– Pappardelle di Aldo con sugo di Camoscio di Alpemagna
– Tortellini di Bologna in brodo di Gallina e Manzo
– Occhio di bue di uova bio del Garda con salsa tartufata

✨Per finire in dolcezza :
– Il panettone artigianale Scarpato con la crema di mascarpone al Moscato di Pico Macario
– Il torroncino Borrillo di Benevento

✨ Il beverage
– Lavignone Barbera Monferrato Pico Macario
– Gavi bianco Pico Macario
– Barbera di uve stramature di Teo Costa
– Spumante Millesimato Metodo classico Trento Doc pas dose’
– Spumante Moscato Pico Macario
Caffe’ e grappa Berta Monovitigno

⚠️⚠️⚠️ Offerta 10% di sconto presentando alla cassa il volantino assegnatovi per l’acquisto dei prodotti da voi degustati nella serata

 

Altre info e prenotazioni: 0332229292 / info@lagastronomiadiavigno.com