Una giornata dedicata agli amanti della buona cucina e dei grandi piatti di carne, preparati come vuole la tradizione.

I nostri piatti del giorno

• Pasticcio di maltagliati con ragù di corte veneta (con pollo, latte e miele e faraona)

• Stinco alla birra Rock’n roll

• Arrosto di vitello al forno

• Spezzatino di vitello

• Cassoeula alla lombarda

• Coniglio alla cacciatora

• Tacchinella british con castagne e prugne

• Roast beef all’inglese

I contorni

• Crauti alla tedesca

• Polenta del mulino macinata a sasso

• Patate al forno

• Cipolline brasate

• Porcini trifolati

Tutti i piatti sono disponibili sia da asporto sia per essere gustati a pranzo direttamente in gastronomia.

Consigliatissima la prenotazione, per garantirvi la disponibilità dei piatti.

0332229292 – michelecarcano@libero.it