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Festeggiamo la mamma con dei piatti gustosi e speciali!
Ritiro sabato 10 maggio
Mini tarte tatin di sfoglia alle cipolle caramellate € 6,00 cad        
Paella di pesce € 15,00 a porz
Lasagna cuore di mamma (*) con ragù di salsiccia, parmigiano,  pomodorini cuoricino, salsa di basilico  € 10,00 a porz
Dolce fiore per due alla pesca di monate € 8.00 cad
Pan di spagna con crema pasticcera e mezza pesca di monate € 8,00 cad
 
(*) Ecco la nostra personalissima invenzione per festeggiare la mamma: LASAGNA CUORE DI MAMMA, leggete perchè l’abbiamo chiamata così… e se la volete mi raccomando, prenotatela perchè  andrà a ruba..si ritira SABATO perchè domenica siamo chiusi, festeggiamo le nostre mamme!
Ingredienti e collegamenti alla mamma:
sfoglia fresca: accogliente e casereccia, proprio come lei
ragù bianco di salsiccia: di carattere ma allo stesso tempo sensibile, esattamente come tua madre
besciamella: morbida, vellutata, con un tocco di spezia quasi impercettibile, il suo sesto senso
pomodorini cuoricino: rossi come l’amore che solo una mamma può provare
parmigiano reggiano: quella spinta che motiva, quella fiducia che non è mai mancata
salsa di basilico: un tocco finale che ricorda la sua approvazione nonostante i mille rimproveri
Una lasagna di carattere, ma con una morbidezza e una generosità che ricordano in pieno tutto l’amore che c’è nel cuore di una mamma.
Si consiglia di prenotare per tempo.

Telefono 0332 229292 – mail: michelecarcano@libero.it